Tatilden kiloları değil hoş anıları getirin
Şamdan plus
Banu Kazanç
Tatilde birçok insan açık büfelerdeki böreklere, kızartmalara ve tatlılara karşı duramıyor, bu da tatil kilolarını beraberinde getiriyor. Tatil çok yemenizn bahanesi olmasın ki, evinize dönerken beraberinizde kiloları değil hoş anıları getirin.
Tatilde her türlü kışkırtmayı kabullenmeye daha meyilli olursunuz. Genellikle spora ara verilir, daha fazla yemek yiyerek ve fiziksel aktivite azaltılarak tembellik tercih edilir ve çoğu kez de tatil dönüşüne kadar diyet programına veda edilir. Kabul, diyete devam etmeyebilirsiniz, hedefiniz kilo vermek değil de almamak olmalı. O halde sabahları kuvvetli bir kahvaltı, öğlenleri zeytinyağlı sebzeler, akşamları ise et/balık ve salata ile günü sonlandırabilirsiniz. Yemeğinizin yanında yiyeceğiniz bir, iki dilim esmer ekmek, daha iyi doymanızı sağlar ve daha uzun süre tok tutar. Ancak ekmek yediğiniz öğünde çorba, pilav, makarna, börek, tatlı gibi karbonhidrat içeriği yüksek yiyeceklerden uzak durun. Tatilde birçok insan özellikle açık büfelerdeki yemek çeşitliliği nedeniyle böreklere,kızartmalara, etlere ve tatlılara karşı koymada başarılı olamıyor. Bu da ‘tatil kilolarını’ beraberinde getiriyor.
Tatilden kiloları değil hoş anıları getirin
Ruhunuzu dinlendirin
Dinlenmek için kendinizi doğaya bırakarak zamandan bağımsız olmanın keyfini çıkarın. Pratik derin nefes alma egzersizleri, gevşeme teknikleri, masaj ya da kendinizi şımartmak için diğer vücut bakımlarının da bu sürece katkısı olacaktır. Yeterince ve iyi dinlenmiş olacak şekilde uykunuzu almayı hedefleyin. Sorunları geride bırakın, en azından erteleyin ki tatilde bedeniniz, zihniniz ve ruhunuz gençleşmek, yenilenmek için fırsat bulsun.
Açık büfe seçenekleri sorun yaratabilir
5 yıldızlı otellerde sorun açık büfe seçenekleridir. Her şey dahil programı çerçevesinde sunulan, 24 saat ikram edilen yiyecekler, limitsiz alkol, yeme sınırlarınızı ve beslenmenizi kötü etkiler. Seçimlerinizde kontrollü olmanız gerekir. Ara öğünlerde krema, mayonez, cips, dip soslarından, kuruyemişlerden ve aşırı yağlı yiyeceklerden kaçınmanız gerekir. Meyve ve yoğurtlar, aşırıya kaçmamak kaydıyla kuru kayısı, ceviz, kepekli bisküvi gibi besinler ara öğünler için idealdir.
Tatilden kiloları değil hoş anıları getirin
Güne iyi bir kahvaltı ile başlayın
Güne iyi bir kahvaltı ile başlamak gerekir. Tereyağlı omletler, yağ içeriği çok yüksek peynirler ve şarküteri ürünleri yerine az yağlı peynir, haşlanmış yumurta, salatalık, domates veya taze meyve, yulaf, müsli gibi kahvaltılık tahıllarla süt veya yoğurt ilavesini tercih edebilirsiniz. Yarım pansiyon konaklamalı tatillerde, genellikle yapılan yanlış iki öğüne ağırlık verilip, ara öğünlerin geçiştirilmesi oluyor.
Tatilden kiloları değil hoş anıları getirin
Ana kural asla öğün atlamamak
Yarım pansiyon oteller, kilo almak için en riskli olanlardır. Kişiler öğle yemeklerini geçiştirmek adına kahvaltıyı çok sıkı bir şekilde yapma eğiliminde olurlar. Akşam yemeğinin genelde açık büfe olduğu bu yerlerde ise iki ana öğüne düşen beslenme şekli, kişiyi aşırı besin alımına zorlamaktadır. Uzun süre aç kalan kişinin akşam hızlı ve fazla yemek yemesi kaçınılmazdır. Aç kalmak, öğün atlamak kan şekerinin düşmesine, dolayısıyla şekerli besinlerin fazla tüketilmesine de artırır. Ana kural asla öğün atlamamanızdır. Sık ve azar azar beslenme metabolizmayı hızlandırdığı gibi, kan şekerinin kontrol edilmesini de sağlar. Fazla vakit ayrılamayan öğle öğünlerinde makarna, pizza gibi yiyecekleri tek başlarına başka yiyecek ilaveleri olmadan tüketebilirsiniz ya da ağır soslar içermeyen, limon ve baharatlarla tatlandırdığınız salata veya hindi etli, ton balıklı, yeşillikler ilave edilmiş, kepekli ekmekler veya tam tahıllara hazırlanmış sandviçler de iyi birer seçim olabilir.
Tatilden kiloları değil hoş anıları getirin
Sebzeyi ihmal etmeyin
İki ana öğünden birinde sebze tercih edilmelidir. Yemek seçiminizi ızgara, haşlama gibi pişirme yöntemlerinin uygulandığı tarzda seçmelisiniz. Balık, tavuk gibi seçenekler, salata, haşlanmış sebze ve meyve ağırlıklı seçimler yapmanız daha yerinde olur. Yemeklerde bol bol salata, cacık tüketebilir, bunları nane, dereotu gibi lezzet veren taze otlarla karıştırabilirsiniz.
Tatilden kiloları değil hoş anıları getirin
Akşam kaliteli proteinleri tüketin
Akşam kaliteli proteinler tüketmeli, ızgarada pişmiş et, balık, tavuğun yanında makarna, pilav yerine salata haşlanmış sebze, yoğurtlu mezeler, zeytinyağlı sebze seçeneklerini değerlendirmeli, yemek üstüne meyve ve sütlü tatlıları tercih etmelisiniz. Kabuklu deniz mahsullerinin kalori ve kolesterol değerleri çok yüksektir. Belki bir öğün ile sınırlamak koşulu ile tatilde bu özgürlüğünüz olabilir.